2.翻炒均匀后放入炸好的黄酱(就是我们家里吃炸酱面用的)翻炒

1.锅中放少许油，放入肉、葱姜，翻炒，出味后放少许酱油

味道比放肉炒的豆角的做法好吃多了。

3.放入豆角，炒至豆角变色，放入适量的水，炖至水完全吸收，出锅前放点鸡精即可。

做法：

从小就很喜欢吃清炖豆角，当然不是不放佐料的清炖，里边还多加了一样东西。黄豆酱，今天我咱就做个原滋原味的炖豆角，保证满屋飘香。

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