近年台湾吹起一股喝精酿啤酒风潮，不只进驻风格咖啡店，甚至有专门店。超商配合夏季需求，主打外国直送的精酿啤酒，不但迎合消暑市场，也一举抢攻商机。
精酿啤酒在台湾还是个新兴的趋势，但在欧美由来已久，许多小型酿酒厂会依照各自特色，酿出味道、香气都别有风格的手工啤酒。对精酿啤酒迷而言，期望啤酒带来有独特香气跟层次丰富的口感，且每一款都有它的特色。
统一超商7-ELEVEN观察，夏季是啤酒的销售旺季，6到9月业绩比冬季多出将近8成。今年4月底天气开始升温，首波日系春酒赏活动就带动啤酒销售成长30%，中高价位的外国精酿啤酒，上市1周10万多瓶即热销一空。
统一超商表示，精酿啤酒因具备少量生产、不易购得的价值性，多以25到40岁的上班族男性、享受生活的白领阶级为主要客层。
看好精酿啤酒风潮，统一超商22日将推出“2016国际啤酒节”，端出5款来自日、英、美的精酿啤酒，包括荣获2015年世界食品品质评鉴大赏金牌的格林王IPA啤酒、美国“TIME”时代杂志评为十年佳酿的美国Samuel Adams波士顿啤酒，以及品尝起来有白酒般优雅香味的三得利金色爱尔精酿啤酒，都是品酒客下手的目标。
全家便利商店也表示，进口啤酒的销售量，占全家整体啤酒类商品销量近50%。台湾去年整体啤酒销售金额超过200亿元，其中进口啤酒销售呈现连年成长的趋势。
针对凉夏商机，全家经过试饮近80款进口啤酒，选出14款独家进口啤酒，推出世界啤酒节活动。
其中，有来自英国的富乐啤酒厂出产的“风尚精酿啤酒”、美国的“Shorebreak”及日本的“三得利顶级小麦酒”，提供消费者差异化的啤酒风味，抢攻精酿啤酒市场商机。
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