7、加入油豆腐,大火烧开后转小火再炖上5分钟,移入烧热的砂锅中即可
冬季热气腾腾的砂锅是不是会给你带来别样的温暖呢?冬季砂锅是很多人萦绕在心间挥之不去的美食记忆,暖暖的砂锅总会让人在寒冷的岁月里倍感温馨,那么你知道吗?其实砂锅一点也不难做!
2、锅中水沸后取出羊排用温水洗去浮末
冬季将暖胃砂锅进行到底,热气腾腾的砂锅,在氤氲的雾气中,和最爱的人一起浪漫陶醉在其中,你觉得幸福吗?
用料:羊排200克、胡萝卜50克、料酒3毫升、白砂糖5克、食盐3克、老抽3毫升、辣椒酱适量、八角1个、桂皮1段、葱少许、红曲粉适量
5、再放入鸡精和老干妈,炒至根茎变软,再加入叶片部分
4、腌渍好后加适量清水和香料,全部放入高压锅,上气后小火炖35分钟,自然解压后加入胡萝卜块,开大火收浓汤汁,胡萝卜软烂后即可盛出食用
3、炒锅烧热,放入油,凉油放入肉片,小火煸炒至肉片出油脂,肉片转金黄色
做法:
6、大火翻炒几下,就可以加入清水,水量没过所有食材
1、羊排洗净,入冷水锅,加料酒焯水
砂锅娃娃菜
4、下入娃娃菜根茎部份,加入盐、蚝油和生抽
2、取出切成薄片,大蒜去皮切成小块,娃娃菜切成小段,分开叶片和根茎部分
3、所有调味料倒入小碗调匀,加少许红曲粉,太多会苦,调料和羊排抓匀,腌渍一小时
用料:五花肉250克、娃娃菜300克、油豆腐20颗、食盐1/2小匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、鸡精1/4小匙、辣椒酱1/2大匙、大蒜5瓣、花生油2汤匙
做法:
砂锅羊排
1、将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟
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2、将瘦火腿、海米、口蘑、干贝剁成细末,加葱末和调味品拌匀,分成24份,每一份分别装在鸽蛋里,再用剁好的虾泥抹上,一头放入少许火腿末,另一头放香菜小叶,或青豌豆粒,上屉蒸熟备用。 3、将虾的中段放入油
10、待水开后,用小火熬1小时至汤汁收浓稠,关火。 2、电饭锅放入大骨和拍破的生姜,加能没住大骨的清水,按吃的时间预约煮好(用砂锅炖也可以)。 4、猪肉剁成肉碎,加入2汤匙花生油拌匀。 13、同时往面碗里
1、蛋清蛋黄分离,分开打发。 3、将筛好的面粉放入蛋黄浆里面,搅拌。用打蛋机打发蛋清,待白色泡泡。即可。 2、砂糖、牛奶分次放入蛋黄。 今天为大家分享了很多过于只需要面粉鸡蛋最多再加上牛奶的小甜点,
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