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别有洞天电饭煲式肉松面包 材料
2020-04-02 16:37:01

这款使用电饭煲制作的肉松面包可谓是别有洞天,外表与一般的肉松不大相似,制好之后一定要撕开看看,如果家中的电饭煲有蛋糕模式,没有此模式也不要紧,用普通煮饭模式就可以,全程面包做好约需40分钟,以此时间为参考就能烤制成熟。nIS我酷网

5、面坯自上向下卷起,排入电饭煲内胆。 nIS我酷网

材料:酵母5克、1只鸡蛋+温水共325克、高粉500克、砂糖50克、盐5克、玉米油(或黄油)40克、肉松适量nIS我酷网

3、电饭煲内胆薄薄抹一层黄油。nIS我酷网

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4、面团松驰好后擀成长椭圆形,包入肉松,收口捏紧。nIS我酷网

别有洞天电饭煲式肉松面包nIS我酷网

2、首次发酵好后分剂(6个,每剂约重150克),滚圆后松驰15分钟。nIS我酷网

1、所有材料放入厨师机搅拌缸,用厨师机先慢后快(约15分钟)揉至面团出膜,面团放入容器,盖上盖子,28℃环境下首次发酵60分钟。nIS我酷网

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