2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
5.两面刷上酱汁，中火煎熟即可。
1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，
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这道菜的做法老简单了，可以说是傻瓜式的，呵呵。 1.西兰花要焯水的，这样才会又脆又嫩。焯水有点技巧。待水沸后，下入西兰花，到水快开，西兰花变身要熟的时候，出锅迅速过冷水，这样再炒就不会烂烂的了。彩椒
3、箱预热180度，腌好的牛肉片平铺在烤网上，烤制15分钟，中间翻面一次。 2、牛肉片放进保鲜袋，倒入腌料混合均匀，排出空气后密封，冰箱内腌制过夜。 4、烤箱温度降至60度左右，将牛肉片慢慢烘干，约需1.5-2
五花肉搭配什么炒着最好吃 五花肉250克土豆3个食盐1/2茶匙姜2块蒜4瓣花椒几十粒料酒1/2汤匙生抽1汤匙郫县豆瓣酱1汤匙细香葱1根7.淋入少许生抽2.热油炒制郫县豆瓣酱直至出红油9.加入盐五花肉炒
4.加入五花肉片炒出油份 10.出锅前洒入葱花即可 8.加入藤椒段 3.加入姜蒜末炒香   五花肉是居家很多食材的搭配食物，也是很多人比较喜欢的一种肉食，简单菜品的搭配就可以换来与众不同的效果，那么你
原料：里脊肉，洋葱200克，西芹末150克，尖椒8克，黑胡椒末300克，番茄汁250克，蚝油100克，白糖150克，味精，鸡精，酱油 功效：牛肉中含有丰富的肌氨酸，它能够非常有效的促进肌肉生长，所以给正在长身体的孩
4.把切好的牛肉片倒入碗里用清水浸泡一个小时，充分去除血水以及去除肉的腥味 7.调成小火倒入腌制好的牛肉片翻炒 10.牛肉片炒干后把备好的调料汁倒入锅中，继续翻炒到无汤的状态 3.取一小碗，倒入生抽，老抽