6.把白糖与醋按1比1的比例兑好倒进锅里的调味汁里，待调味汁烧开后，勾入淀粉汁，搅拌黏稠后调味汁，把调好的汁淋在鱿鱼，撒上葱花就完成了00o我酷网

2.泡姜剁成末，香葱切成小葱花00o我酷网

3.鱿鱼处理干净后，用菜切成螺旋圈状00o我酷网

5.起锅放入少许植物油，烧热后，把切好的泡姜，泡椒，蒜末下锅翻炒，炒出香味后加豆瓣酱，翻炒均匀后倒入适量的水00o我酷网

1.泡椒，蒜分别剁成末00o我酷网

4.锅里加水，加几片姜，料酒，烧开后把切好的鱿鱼放入锅里焯水，断生熟透后捞出沥干水份，顺着螺旋圈摆成一条鱿鱼的形状备用00o我酷网

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浇汁鱿鱼 烧热后

1.泡椒，蒜分别剁成末 4.锅里加水，加几片姜，料酒，烧开后把切好的鱿鱼放入锅里焯水，断生熟透后捞出沥干水份，顺着螺旋圈摆成一条鱿鱼的形状备用 2.泡姜剁成末，香葱切成小葱花 3.鱿鱼处理干净后，用菜切

浇汁鱿鱼 把调好的汁淋在鱿鱼

1.泡椒，蒜分别剁成末 4.锅里加水，加几片姜，料酒，烧开后把切好的鱿鱼放入锅里焯水，断生熟透后捞出沥干水份，顺着螺旋圈摆成一条鱿鱼的形状备用 6.把白糖与醋按1比1的比例兑好倒进锅里的调味汁里，待调味汁

浇汁鱿鱼 顺着螺旋圈摆成一条鱿鱼的形状备用5.起锅放入少许植物油

6.把白糖与醋按1比1的比例兑好倒进锅里的调味汁里，待调味汁烧开后，勾入淀粉汁，搅拌黏稠后调味汁，把调好的汁淋在鱿鱼，撒上葱花就完成了 4.锅里加水，加几片姜，料酒，烧开后把切好的鱿鱼放入锅里焯水，断生

包烧肥牛金针卷 3.锅中加水后烧开

2. 翻炒几下后加入少许水，炒匀成酱汁待用;         1. 锅中加入少许油，烧热后放入蒜末和郫县豆瓣; 8. 将锡纸四周卷起，包裹严实，放在烤盘上; 10. 熟透之后取出，趁热

包烧肥牛金针卷 烧热后放入蒜末和郫县豆瓣;6.表面浇上刚刚炒好的酱汁;3.锅中加水后烧开

5. 用肥牛片包裹适量金针菇，卷起，放在锡纸上; 4. 肥牛变色后捞出，洗去浮沫; 8. 将锡纸四周卷起，包裹严实，放在烤盘上; 9. 烤箱180度预热，放入卷好的肥牛金针，加热10分钟; 2. 翻炒几下后加入少许水，