苦瓜也分不同品种，绿色或深绿色的苦瓜，表面较光滑，肉质软糯，苦味较浓；而白色或浅色的苦瓜，则口感脆爽，苦味较淡。
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最重要的是，适当食用苦瓜可以消暑退热，清心明目，开胃健脾，降血糖、血脂。
苦瓜在广东被称为凉瓜，苦瓜特有的苦，让许多人不敢轻易尝试。苦瓜入口虽苦，但回味甘甜。
日渐炎热的天气，已是一副入夏已深的模样。明晃晃的太阳毫无遮拦，蝉鸣已开始此起彼伏。夏季当令的瓜果蔬菜种类繁多，苦瓜便是其中一种。
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苦瓜在广东被称为凉瓜，苦瓜特有的苦，让许多人不敢轻易尝试。苦瓜入口虽苦，但回味甘甜。 苦瓜也分不同品种，绿色或深绿色的苦瓜，表面较光滑，肉质软糯，苦味较浓；而白色或浅色的苦瓜，则口感脆爽，苦味较
豉香煎酿苦瓜圈――苦尽甘来，开胃消暑 已是一副入夏已深的模样
  日渐炎热的天气，已是一副入夏已深的模样。明晃晃的太阳毫无遮拦，蝉鸣已开始此起彼伏。夏季当令的瓜果蔬菜种类繁多，苦瓜便是其中一种。 苦瓜在广东被称为凉瓜，苦瓜特有的苦，让许多人不敢轻易尝试。
苦瓜在广东被称为凉瓜，苦瓜特有的苦，让许多人不敢轻易尝试。苦瓜入口虽苦，但回味甘甜。 最重要的是，适当食用苦瓜可以消暑退热，清心明目，开胃健脾，降血糖、血脂。   日渐炎热的天气，已是一副入夏
  日渐炎热的天气，已是一副入夏已深的模样。明晃晃的太阳毫无遮拦，蝉鸣已开始此起彼伏。夏季当令的瓜果蔬菜种类繁多，苦瓜便是其中一种。 最重要的是，适当食用苦瓜可以消暑退热，清心明目，开胃健脾，降
对于夏天消暑最佳食材，当数瓜类最适宜了，例如冬瓜、笋瓜等，配合中药材如白扁豆、扁豆花，不但能湿解暑，更能补脾开胃以消暑热。其中味甘性寒的冬瓜，有清热利水、消肿解毒、生津除烦之效。如在暑热或感冒期间进
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