第二步：烹饪uBc我酷网

1. 扇贝肉用白酒和盐腌起来。uBc我酷网

4. 去掉内脏，留下扇贝肉，将半个贝壳冲刷干净备用。uBc我酷网

3. 蒜和小红椒切碎，一半的蒜在锅中用油烧熟(这一步少了图呀)uBc我酷网

5. 将腌好的扇贝肉摆在粉丝上，上面再铺一层生蒜末。uBc我酷网

1. 洗的时候先将扇贝壳上的脏东西刷掉，因为我们一般要用壳来当容器。uBc我酷网

7. 蒸熟的扇贝浇上一点蒸鱼豉油，再撒上葱花。uBc我酷网

   做法第一步：先洗扇贝uBc我酷网

2. 用一把窄刀沿着扇贝的裙边将贝壳打开。uBc我酷网

2. 粉丝用热水泡开备用。uBc我酷网

3. 用刀尖将扇贝肉和裙边以及不能食用的部分一起刮下来。uBc我酷网

4. 取干净的贝壳，铺上适量粉丝，摆上红椒圈，舀上一勺熟蒜和油。uBc我酷网

6. 将扇贝放到蒸锅中，热水上汽蒸3-5分钟。uBc我酷网

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蒜蓉粉丝月牙贝 留下扇贝肉

1. 扇贝肉用白酒和盐腌起来。 3. 蒜和小红椒切碎，一半的蒜在锅中用油烧熟(这一步少了图呀) 4. 取干净的贝壳，铺上适量粉丝，摆上红椒圈，舀上一勺熟蒜和油。 4. 去掉内脏，留下扇贝肉，将半个贝壳冲刷干净

蒜蓉粉丝月牙贝 摆上红椒圈

5. 将腌好的扇贝肉摆在粉丝上，上面再铺一层生蒜末。 3. 用刀尖将扇贝肉和裙边以及不能食用的部分一起刮下来。 2. 粉丝用热水泡开备用。 4. 去掉内脏，留下扇贝肉，将半个贝壳冲刷干净备用。 3. 蒜和小红

蒜蓉粉丝月牙贝 将半个贝壳冲刷干净备用

1. 洗的时候先将扇贝壳上的脏东西刷掉，因为我们一般要用壳来当容器。 2. 粉丝用热水泡开备用。 5. 将腌好的扇贝肉摆在粉丝上，上面再铺一层生蒜末。 4. 取干净的贝壳，铺上适量粉丝，摆上红椒圈，舀上一勺

蒜蓉粉丝月牙贝 4.去掉内脏

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