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怎样才能把鸡蛋炒成蟹黄的样子
2020-06-05 06:22:52

鸡蛋 3个
20~25g
料酒 适量
适量
蟹黄蛋的做法

鸡蛋放入碗里打散,我这里把做饼干多余的一点点鸡蛋液也加了进去,够持家有道吧,嘻嘻!

怎样才能把鸡蛋炒成蟹黄的样子?我来教你
用料

简介

小时候,每当吃不到大闸蟹的季节,为了满足我们的味蕾,妈妈就会做这道仿似蟹黄的菜给我们吃!

虽然这道菜的制作过程很简单,但是我还是特地向妈妈取了经,现在分享给大家,希望大家能够爱上它!

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培根菜脯鸡蛋饼

6、一面煎黄后,小心翻面,两面都煎黄即可。 4、将炒好的配料晾一会儿,分次加入事先打好的二料中,搅拌均匀。 3、锅里不加油,首先放入培根、葱白炒香,然后倒入甜菜脯继续翻炒,直到炒出菜脯特有的香味。

鸡蛋也可这样吃

10. 将晾凉的蛋皮,切丝。 4. 将和好的淀粉糊倒入鸡蛋内,用筷子或者打蛋器把鸡蛋打散。 5. 打散后的蛋液用滤网过滤一下,这样做出来的蛋皮更加的细腻滑嫩。 7. 用勺子取适量蛋液倒入锅内。   

甜意十足的米酒蛋花汤

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