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豉汁蒸腊鱼
2020-06-05 09:30:19

5.蒜碎拌匀,倒入盘中。上锅蒸40分钟即可。

1.腊鱼切块,提前浸泡一会,洗净沥干。

2.蒜切碎。锅里热猪油,葱姜爆香加入豆豉辣酱,小火翻炒一下。

3.据腊鱼的风干程度和咸度调节浸泡的时间。

4.腊鱼,调入少许料酒翻炒均匀即可关火,

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