5. 黄桃去皮去核后放入料理机中加50ML的水也打成果汁,加10克白糖.
7. 准备三个干净的玻璃杯,先倒入一层的黄桃果汁,放冰箱冷冻室10分钟至表层凝固.
4. 荔枝果汁倒入小锅微微加热后离火,将泡软的吉利丁加入一半的量,搅拌至完全溶化.
3. 处理好的荔枝放料理机中打成果汁.
1. 荔枝洗净去壳,吉利丁片用凉水泡软捞出.
9. 如此,一层凝固后再加入另一层,直至完成后,放入冰箱冷藏室,大约3-4个小时至完全凝固后取出将另一个黄桃切碎,做成果泥装饰在顶层即可.
6. 黄桃汁也微微加热后将余下的一半吉利丁片放入搅拌至完全溶化.
2. 剥好的荔枝将核去除.
8. 黄桃层凝固后再加入一层荔枝层.再放入冰箱冷冻室10分钟至荔枝表层凝固.
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