2.鸡蛋打入碗中，加盐拌匀后，倒入热油锅中，摊成圆形，半分钟后将1倒在蛋液上。

3.待蛋皮煎至金黄色，将蛋皮包成半圆形，即可熄火。

1.青椒、番茄、蘑菇洗净切小颗粒，放入不粘锅中与黑胡椒一同炒熟后盛起。

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