关火后将米饭放在蛋饼的一侧，对折成型摆盘，一份美味的波点蛋包饭就完成了。
蛋包饭是一款非常家常的菜色，却会给女生带来很大的情绪治愈。特别是在日料中，蛋包饭有着不可取代的位置。金黄的鸡蛋包裹着烘焙过的入味米饭，浓香的酱料和软糯的米饭混合在一起，一口柔软的鸡蛋，让味蕾感觉到丰富的层次感。蛋包饭的做法很多，是完美颜值和口感的结合。那么，最常见的三种蛋包饭是怎么做的呢？这些蛋包饭有何不同之处？
下一页 尾页
一、波点蛋包饭
蛋包饭一般就是将鸡蛋打散，煎出金黄的外皮，多一个步骤可以打造出带有波点的外皮，让蛋包饭也带上时尚元素。
准备三个鸡蛋。将其中一个鸡蛋做好蛋白的分离待用。将其余的蛋液全部混合在一起，倒入煎锅中铺平。用裱花口圆形的一头在蛋黄上面按压出镂空，将分出的蛋白倒入小孔中成型。黄白相间的形状就完成了。
火腿切成小块，和三丁配料放在一起备用。将配料炒熟之后再放入冷米饭，炒香加入淡酱油调味。直到所有配料都混合在一起，就可以起锅了。
I 相关 / Other
再也不用为早餐发愁!教你如何只需四步做出营养美味的秋葵鸡蛋饼
辅料：食盐5克，胡椒粉3克 1.材料准备好，秋葵洗净，切成2毫米长的小段 2.鸡蛋打成蛋液，调入盐和胡椒粉，打匀 用料：黄秋葵6个，蛋2个  下一页 尾页 秋葵鸡蛋饼的做法 3.将切好的秋
1、鸡蛋打在大的容器里，打散。 海胆海蜇皮泡菜的做法 海胆的简介 海胆体形呈圆球状，就像一个个带刺的紫色仙人球，因而有“海中刺客”之称，渔民也常把它称为“海底树球”、“龙宫刺猬”。其身体由一个球形
圆椒的功效 3、少许蒜切碎爆香油锅，下青椒以及1茶匙料酒爆炒片刻后加入鸡蛋适量的盐和少许酱油，少许砂糖翻炒片刻后装盘即可。 材料：豆腐，圆椒，花生油50克，豆瓣辣酱10克，甜面酱5克，酱油，糖，味精，葱
错误：不注意加水量。 蒸米饭时常见的几个错误 错误：蒸好马上揭锅。 很多人淘米时一淘就是四五遍，连搓带洗，恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取，容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流水冲
1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连； 13、面条时加一小汤匙食油，面条不会沾连，并可防止面汤起泡沫、溢出