贴士：早上做饼来不及的话，那就提前做好。饼可以一次多做点，放入冰箱冷冻。吃时拿出来重新烙一下即可。

怎么自制墨西哥鸡肉卷?相对于我们中国的餐饮特色，西餐中除了牛排就是一些糕点较为闻名，很少会具有很美妙的味道的食物，墨西哥最为出名的就要数小编要向大家介绍的鸡肉卷了。

2、取一份按扁，擀成厚度不超过2mm的圆片，入电饼铛或者平底锅烙至起泡翻面烙一会即可。因为饼很薄，一般不超过20-30秒即可熟。

3、取一张饼，抹甜面酱，铺生菜，放入鸡肉片卷起即可。或者可以先铺生菜，加一片奶酪片，再加喜欢的任何配料都可。

1、1中所有材料揉成稍软的面团，饧30分钟。然后切成10份小剂子。

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