> 娱乐前沿 > 体育
正宗金牌广式裹蒸粽 放一半的糯米
2020-04-25 10:48:21

每年的五月端午节是很多人都比较喜欢的一个节日,在纪念伟大的爱国使人屈原的同时也会在汨罗江里撒一些粽子也安慰其在天之灵,这样美好而具有民族意义的节日吃上一个香糯软和的粽子也是一件十分惬意的事情,在绿丝莹莹的粽叶之下那一个个白白胖胖的粽子甚是惹人可爱,今天小编就教你如何做最为正宗的广式裹蒸粽。K49我酷网

做法:K49我酷网

2.咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克;五香粉、葱油、味精盐少许。K49我酷网

用料:K49我酷网

2.将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。K49我酷网

粽子好吃要看内馅,但挑选好的粽叶也很重要。最好是选择比较有韧性、柔软不易破碎、并且颜色漂亮的粽叶,粽叶需要先泡过水,使其恢复韧度才好便于包裹。K49我酷网

4、将荷叶左右两侧对摺抓紧,再前后对摺抓紧包成四角形,用碱草包紧打结即可。5、用水煮粽子四小时即可上桌。K49我酷网

1.将用料1中的材料泡水至发起为止,其中尖糯米至少泡2个半小时以上,然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过,备用。K49我酷网

正宗金牌广式裹蒸粽 荷叶田田下的清香味道K49我酷网

1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。K49我酷网

3、将荷叶对撕,粗面朝下,铺上3片竹叶,放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米,将另外3片竹叶盖上。K49我酷网

温馨提示:K49我酷网

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

学做日本点心 自己选择~但不能太软

做法: 1、50克糯米粉、粘米粉、澄粉过筛混合,加入白糖、抹茶粉和水,搅拌至均匀无颗粒状态。(最后的状态比较像糨糊,稀一点出来的果子口感更软,但做的时候难操作,稠一点好操作,但果子比较硬一点,自己选择

学做日本点心 扯成小团

好吃的东西是要大家分享的,在日本著名的点心大家一般叫做和果子,烹饪方法和我过的一些点心做法极为相似,主要是以糯米粉为主,看看我的快手版做法。 4、蒸好的面团趁热倒入手粉中,扯成小团,搓圆,按扁,包入

武汉热干面最正宗的做法 这样芝麻酱散发香味的时候

武汉热干面的做法秘诀: 2、将香油(最好是芝麻小磨香油)调芝麻酱,呈糊状,一定要够黏稠才好,芝麻油要留一些; 1、辣萝卜切成小丁,切成碎状,越小越好,姜蒜切末,加入一碗温水浸泡,10分钟左右即可;

不为地域受限 关火后焖30分钟

 下一页 尾页 3、椰子外壳洗净,在椰子上面以三个凹陷处为点,用菜刀砍出一个三角形(这三个点处最好砍),然后倒出一半椰汁,留一半在椰子壳内。 2、莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后用清水浸泡2个小

不为地域受限 然后倒出一半椰汁

3、椰子外壳洗净,在椰子上面以三个凹陷处为点,用菜刀砍出一个三角形(这三个点处最好砍),然后倒出一半椰汁,留一半在椰子壳内。 5、放入高压锅中,蒸70分钟关火,关火后焖30分钟,最后趁热砸碎食用即可。

I 热点 / Hot