山药和什么炒好吃 青椒
2020-05-03 14:13:40
怎么炒山药好吃?
1、山药去皮，切片。黑木耳泡发，撕成小朵，洗净泥沙。青椒去籽，切成片。
2、烧开一锅水，加点盐，山药焯水。 青椒，黑木耳焯水。 热锅冷油，先把山药片加入煸炒十几秒。 加入黑木耳，青椒片。
3、炒匀，加点鸡精，盐调味，稍微淋点水，大火炒十几秒就可以。
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