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3.加入5毫升老抽(主要用做上色)
4.加入30毫升生抽(如果不喜欢放这么多生抽的可以减少分量,加一点盐来调味)
5.加入300毫升清水,加入冰糖(我用压力锅所以水不用太多,如果用普通锅的话,水要多放些)
2.加入切片的生姜和蒜头,煸炒几下
6.转入压力快锅
排骨年糕的做法1.猪小排斩成小块,浸泡半个小时,冲洗干净血水,用厨房纸擦干水分,热锅放入植物油,放猪小排进锅,中火煎至两面稍金黄
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做法:   [罗汉果炖雪梨] 雪梨、罗汗果、清水。  下一页 尾页 雪梨1个,洗净去核切小块,放在碗中,加入1/5个罗汗果,加入1小碗清水,将整碗入蒸锅蒸1个小时即可。 原料: 可缓解
时蔬花肉炒拉皮 生抽、老抽、香醋、芝麻油、辣椒油3.小碗中调入蒜蓉、芝麻、少量糖
时蔬花肉炒拉皮,是东北明星菜,不仅饭店、宾馆四季常备,也是东北银家庭节日餐桌上的家常菜。时蔬花肉炒拉皮并不是指一定要有五种颜色,而是取其五彩缤纷的意思。成品色彩艳丽,清爽可口,酸辣适度。能够通气开胃
2.肉丝开始变色的时候加葱白和姜片,完全变色后加适量生抽和老抽,上色均匀后即可盛出备用。 4.再加入与以上液体等量的凉开水,搅拌至芝麻酱完全化开。 3.小碗中调入蒜蓉、芝麻、少量糖,一勺芝麻酱,三勺生抽
5、把醒好的面团擀成薄片盖在派盘上,用手轻压使之与派盘贴合,用擀面杖去掉多余的边角。 4、用手揉搓,直到将黄油和面粉揉成小颗粒状,在面粉里加入水揉成团,盖保鲜膜醒15分钟。 做法: 3、把核桃碎倒入焦