一般情况下，粽子叶不仅要用热水烫煮，还要用冷水浸泡，这样才会让粽子叶变软变干净，更容易包粽子。那么粽子叶煮好后要清洗好吗？下面让我们具体来看看吧！
从锅中拿出来的粽叶，需要先放于凉水中，再将其清洗干净，剪掉粽叶上多余的粽叶头，再接着浸泡在清水中，包粽子的时候再取出来用，这样可以防止粽叶在包粽子的时候变干了。另外，需要注意的是，在煮粽叶的时候，可以将包粽子所需要的绳子，一起放到里面煮，使粽绳也变得柔软，从而不容易在绑的时候断了。
一般情况下，粽子叶首先要清洗干净，然后放锅里面用热水烫煮几分钟，最后要泡在冷水里面。
如果是外面买的加工好的粽叶一般煮出来叶子都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色，如果煮出来仍然是青绿色那有可能是加入了保鲜剂，另外，就是在浸泡粽叶时添加了工业硫酸铜和工业氯化铜“返青”。
粽子叶怎么煮可以绿 如果是自己手工包的粽子想要粽叶不黄在煮粽叶的时候就要特别留意，首先是煮粽叶，先把凉水烧开后，放入粽叶，煮到水再开了以后就可以关火了，把粽叶拿出后放入凉水中待用。千万不要在凉水中煮粽叶，也不要把叶子在开水中放凉，否则叶子会变黄。然后是煮粽子。把包好的粽子先在锅里放好，另外烧一锅水，水开后倒入粽子里，继续加热，直到粽子煮熟。这样煮出来的粽子叶子不黄，而且有粽叶的香味。切记不要用冷水煮粽子。
新鲜粽叶怎么处理 洗 买回来或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏，应该一张一张的冲洗干净。
新鲜粽叶在制作过程中要经过高温蒸煮，粽叶颜色都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色， 绝不会有青绿色粽叶。为保持粽叶新鲜诱人，一些商家采取化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜、色泽鲜绿。而人体过量或长期摄入铜，会使大量铜元素积蓄于肝脏，引起铜中毒。这种症状不易觉察，一旦发病就有可能致癌，甚至危及生命。
剪 把粽叶梗部和尖尖的部分剪掉，这样包粽子好看，粽叶也不会裹得太厚，整整齐齐的。
洗 再洗下，也可以不用洗。
泡 用清水泡一泡，粽叶会更软，也让水分容易渗透，这样煮粽子会容易熟。
粽子叶煮好还是泡好 粽子叶既要煮，也要泡。
煮 包粽子的叶子是粽叶，放进大锅里煮沸一会，颜色要变成下面那样，这样粽叶很变软，也更有韧性。
I 相关 / Other
馅料：糯米、红豆、猪肉、花生仁，还可以更多，如红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等等。 辅料：五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。 包扎的绳子：芭蕉树皮、或者水草、或者棉线。 粽子叶：箬竹叶、或者冬叶
如果是外面买的加工好的粽叶一般煮出来叶子都会呈现深绿偏灰黑或淡黄色，如果煮出来仍然是青绿色那有可能是加入了保鲜剂，另外，就是在浸泡粽叶时添加了工业硫酸铜和工业氯化铜“返青”。 泡 用清水泡一泡，粽叶
配料：纯土豆粉条、水豆腐、葱姜蒜、酱油、五花肉、盐、糖、醋、香菜、花椒大料 这道非常有东北特色的炖鱼，详细步骤介绍给了大家，喜欢的话就可以拿来做，三道鳞的话，咱们用鲤鱼也是可以的。材料都可以买的到
三、避免内衣裤成为霉菌孳生的温床。 运动内衣可以穿一天吗 运动内衣可以穿一天，但不建议长期穿运动内衣睡觉。 四、有助于神经压力的调节。 6.进行抗阻训练的女性请注意 不建议购买可换肩带的bra，也不建议
正确的方法是，等锅底刚开始有小气泡往上冒时就放挂面，然后搅动几下，等锅内水开了再适量添些凉水，等水再次沸腾就好了。这样煮挂面速度快，面条柔软，面汤清亮。 没时间做饭的时候，煮一碗美味的挂面，配上点鸡