薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
成分：
我前几天看见有卖薏仁的，我就买了一些回来，薏仁吃了有什么好处功效是什么啊，妈妈以前就经常给我做过薏仁，我特别的喜欢吃，我的胃有些不好，妈妈说吃薏仁和促进消化，对胃有好处。薏仁的味道和大米有些差不多，但是要比大米更容易消化。具体吃薏仁有哪些好处呢，功效是什么呢，我就在这里介绍一些我刚刚知道的一些这方面的内容。
薏米的功效
作用：
薏米具有健脾胃、清热、祛风之良效薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
以上都是我刚刚知道的有关的薏仁吃了有什么好处功效是什么的内容，这些都是我在平时生活中了解到的内容，平时生活中我们不要只知道吃大米，多吃些粗粮和各种米，都是会给身体更多的营养价值，每种米的营养价值都是不一样的。这样我们的身体才会更加的好。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外，薏仁算是？b物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
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