3、加足量的清水，再加生抽、老抽调味。大火烧开，转小火煮30分钟。
2、炒锅内倒少许油，冷油中下葱、姜、干红辣椒、香叶、陈皮、桂皮、丁香、八角、花椒、小茴香、肉蔻，小火慢慢炒出香味。
4、下鸡脖子煮20分钟，关火在卤汁中浸泡4小时以上，取出晾干。
1、鸡脖子鲜鸡脖子洗净，在加料酒的清水中浸泡20分钟，捞出沥干水分。
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 下一页 尾页 这是一道原料和做法都很简单的家常菜，基本上没有做失败的可能性。而且这几样原料加在一起，其实已经是味道的保证了。不管怎么做，炖，煮，汤，烤，煎，炸，都会好吃的。这道菜非常下
香醋 香菜   花生米的新吃法，糖醋花生米，香香脆脆，大家都爱吃，特别是是喝酒的时候会特别喜欢，而这次下酒菜之所以会做成糖醋口味我是从健康角度来考虑的。 为了保护肝脏，做菜时宜放些糖 。  
麻辣鲜香的水煮里脊豆花 用筷子朝一个方向将碗里的全部材料搅拌均匀
7.将豆花/嫩脂豆腐切成半厘米厚的大片，码放在碗里。 4.将肉片放在步骤2调好的浆里，用手朝一个方向搅拌，使肉片上劲儿。 这两天的所有话题你都绕不开中秋节，作为居家团圆的节日，中秋节是我们比较喜欢的节日
   1.准备好食材。 10.再倒入羊肚。 5.洗干净的羊肚改刀切成细条，同样放到料理碗中加清水浸泡;切成十字花刀的羊肾也是浸泡水里;羊心也是切好泡水里，并分别在水里加入少许米酒，可以去腥，大约浸泡
3、放入纸托中，以温度30℃，湿度75%，发酵50分钟。 2、将面团擀开在表面切上刀口，卷成圆柱状的面团。 5、撒上鲜葱挤上沙拉酱、撒上白芝麻。以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤13分钟。 今天要说的这个