将牛轧糖滚成元宵，小朋友也能做 5.拿出放筛子中轻轻喷水一层

2020-05-03 18:31:49

元宵，用牛轧糖做馅，然后沾一层水滚一层糯米粉，再沾一层水再滚一层糯米粉，就这样简单重复的跟滚雪球般，直至将牛轧糖滚成圆圆的大元宵，好吃又易做。

4.将沾了水的牛轧糖放进糯米粉中，让它均匀的粘满粉。5.拿出放筛子中轻轻喷水一层，或者快速的过下碗里的水。速度要快，免得洗掉过多的干粉。6.然后再将它扣入糯米粉中，混动面粉碗，让它再裹一层干粉。

【牛轧糖元宵】 1.材料：牛轧糖6块，水磨糯米粉1碗，清水1碗。 2.做法：将牛轧糖对半切开。切成方形，这样才能将元宵越滚越圆 3.放筛子里过一下碗里的水，或者用喷壶喷上水也行。

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