1111光棍节又来了！每到这时候，“单身”这件事情就会被拿来大肆宣扬，真是听了就烦。虽然单身没有不好，但看着别人出双入对、下班约会，又想到前夫、前妻、前男友、前女友居然比自己更快找到新对象，老实说还是很嫉妒！没关系，就让他们幸福肥去！你的任务是，把握单身时期保养身材，看看明天是谁羨慕谁！
所谓保养身材就是要穠纤合度，从里到外都健康。所以，即使你巴不得屁股马上小一号、大腿立刻瘦两圈、小腹转眼就移平，还是要用正确有效的方式来瘦身。而且，健康减重的成果才持久，否则马上胖回来也很糗！
营养早餐助瘦身 黄金比例聪明吃
瘦身的第一步就是控制饮食，但不是叫你完全不吃，而是选择营养的食物吃，包含很多人习惯忽略的早餐，也要多花一点心思。英国《每日邮报》（Daily Mail）报道指出，两个来自纽约的营养专家Stephanie Clarke和Willow Jarosh表示，早上摄取适度的热量有助于瘦身，建议每天早餐可以吃300~400大卡，而且按照以下的黄金比例分配营养素：
1.碳水化合物（吐司、麦片、饅头、稀饭等）占44~55%
2.纤维素（蔬菜、水果、坚果等）25公克
3.蛋白质（蛋、牛奶、豆浆等）13~20公克
4.油脂（坚果、葵花油、橄榄油等）10~15公克
豆浆含有丰富的优质蛋白质，早餐不妨喝一杯，帮助控体重又营养！
少糖分高蛋白 饱足感高助减重
需要注意的是，国內营养师蔡怡瑄提醒，早餐摄取25公克的纤维量有点过多，一次大量摄取也容易抑制其他营养素的吸收，如果开水喝得不够，也容易导致便秘。因此，建议一天可摄取25~30公克的纤维质，早餐的部分可以透过薏仁浆、糙米浆、全麦面包、燕麦片搭配水果或沙拉棒，就可以增加纤维摄取量。
好，那如果要参考这些黄金比例吃早餐，具体的菜单到底是什么？两位营养专家已经帮大家设计好了，以下3种瘦身早餐都很简单，营养美味还能保持身材，简直就是减重族的福音呀！
菠菜洋葱炒蛋，再搭配一片全麦吐司，一口咬下超满足！谁说减重就要饿肚子？
【瘦身早餐一】波菜炒蛋+吐司
食材： 蛋、菠菜、洋葱、全麦吐司
作法：使用2颗蛋、适量的菠菜、一汤匙的洋葱末一起做成炒蛋，然后把热腾腾的炒蛋铺在全麦吐司上，一口咬下超满足！
小提醒：建议再搭配一些新鲜水果，像是蓝莓、覆盆莓，或是台湾常见的香蕉、苹果也很好。
豆浆燕麦搭配新鲜蓝莓和核桃，高纤维和好油脂一次达标，减重也要顾健康！
【瘦身早餐二】豆浆燕麦+蓝莓核桃
食材：燕麦、豆浆、蓝莓、核桃、枫糖
作法：燕麦泡进豆浆中，再加一点新鲜蓝莓和压碎的核桃，完成！
小提醒：专家建议，可以先用半碗水把燕麦泡开，再倒入半碗的无糖豆浆。稍微搅拌之后，再洒一点蓝莓和碎核桃。喜欢吃甜的话，可以淋少量的天然枫糖，好吃又方便！
全麦吐司涂抹天然花生酱，再来一些香蕉切片增加口感，减重也能兼顾美味！
【瘦身早餐三】花生吐司+香蕉切片
食材：全麦吐司、花生酱、香蕉、肉桂粉
作法：全麦吐司均匀涂上花生酱，将香蕉切片之后扑在花生吐司上面，最后洒上少许肉桂粉增添香气。
小提醒：记得要选全麦吐司，花生酱也要挑选天然的产品，避免人工添加物。花生酱的油脂含量高，建议涂抹2汤匙的量就可以罗！
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