2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低。
5、加入少许五香粉。
8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠，多的话可以多做几次)。
6、倒入适量辣椒面。
又香又脆的薯片看起来总是有种想一口吃完的冲动，尤其受小孩子们的喜爱。金黄的薯片吃起来发出“咯吱”的清脆响声， 越吃越想吃。可是，殊不知这么好吃的食品对人体的健康是有危害的。现在小编来教大家一种家庭自制薯片法，让你吃得健康又舒心。
9、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。
6、倒入适量辣椒面。
11、再次入微波炉，再微3分钟(如果不是很脆，可以再加热1~2分钟)。
5、加入少许五香粉。
做法：
3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。
10、取出来，依次将薯片翻面。
4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。
4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。
12、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。
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