5.将蕃茄酱倒入碗中，放入适量白糖、白醋、盐、水，调匀成汁。
辅料：
9.待油温升高后将全部肉片都倒入锅中再炸一次。
2.把胡萝卜 大葱洗净切成丝，香菜切成段。。
6.锅中倒入葵花籽油。
油适量，盐适量，糖适量，胡椒粉适量，醋适量，生抽适量，玉米淀粉适量，番茄酱适量
7.将挂上淀粉糊的肉片，逐片下入锅中。
10.锅中留底油，爆香葱丝后下入胡萝卜丝翻炒均匀。
3.猪里脊肉切厚片后加少许料酒，盐，胡椒粉腌制入味。
主料：
12.烧制汤汁粘稠后倒入炸好的肉片翻炒均匀，让每片肉都能裹上汤汁后撒上香菜即可。
配方：
1.准备好里脊肉。
4.加入淀粉浆，用力抓拌均匀。
8.炸至颜色金黄即捞出。
猪里脊300g，大葱20g，香菜20g，胡萝卜50g
11.倒入料汁烧开。
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