卫福部食品药物管理署今天(7日)宣布，在确认加拿大牛肉食用风险极低及管理体系可信任后，同意自明天(8日)开始恢复受理加拿大牛肉的输入查验。
食药署表示，加拿大去年(2015年)2月出现第19例狂牛症后，我国即暂停加国牛肉产品的输入查验申请，不过，世界各国在确认加国牛肉卫生安全后，都已陆续恢复该国牛肉的输入。
食药署说，加拿大从去年4月起持续要求我方解除管制，食药署已于去年底会同防检局，邀集兽医、畜牧专家赴加国执行实地查核等技术性评估作业，并委托国內风险评估专家进行食用安全性风险评估，确认加国牛肉食用风险极低，因此恢复输入查验。
食药署强调，政府一向秉持全力为食品安全把关的立场，并以科学化的风险评估为最高指导原则，是在审慎评估后决定恢复加拿大牛肉及相关产品的输入申请。
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