(健康医疗网╱记者苏湘云报道)
在网络世界，常有许多肾病相关网络传言。卫生福利部双和医院肾脏內科主治医生蔡慧芳指出，有些网络传言，像是喝椰子油、吃核桃可治肾病等，都没有科学、医学证据，部分肾友大量吃这些食物，不但肾脏病病情没有改善，反而造成血脂指数升高，提醒病友若有相关疑惑，可以咨询专业医生、营养师。
蔡慧芳医生也提醒，肾病患者中，透析病友的抵抗力较差，一旦感冒、得流感，常是肺炎、重症高风险群，因此更要多注意勤洗手。
透析病友 多注意钾、磷摄取量
美国肾脏基金会表示，透析病友根据每个人的治疗计划、健康状况不同，饮食控制情况也不太一样。多数透析病友需要限制钾、磷、水分、鈉等摄取量。以钾来说，钾过少或过多，可能造成抽筋、肌肉无力、心跳不规则等问题，钾太多更可能造成心脏病。
至于磷方面，磷是一种矿物质，许多食物都有磷，磷与钙、维生素D共同作用，帮助维持骨骼健康。当肾脏健康时，可以让体內的磷维持平衡，当接受透析治疗时，磷很容易堆积。体內磷太多时，就会产生高磷血症，进而影响骨骼健康，此时骨骼会变得比较脆弱，也较容易断裂，控制磷摄取量，有助预防这类疾病。
对于透析病友 鈉也是重点
对于透析患者来说，鈉摄取量也是重点，鈉可以维持体內水分平衡，当肾功能失调，鈉一样也容易堆积，一旦鈉持续累绩于体內，体內水分就会过多，这不但会让血压上升，也会在透析治疗过程中引发问题。
美国肾脏基金会建议，透析病友烹煮食物或吃东西时，最好不要额外加盐，尽量用新鲜香料、柠檬汁、无盐调味料烹饪。吃蔬菜时，尽量用新鲜、冷冻蔬菜取代罐头蔬菜，若真要使用罐头蔬菜，就要在烹煮前或食用前去除多余盐分，平常也要避免食用火腿、培根、香肠等加工肉品。
资料来源：健康医疗网 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=31074
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