元宵节又到了，今晚要来煮汤圆、吃汤圆了吗？今天Mary要教大家，怎么煮才能让汤圆吃起来更健康！
?
?
煮咸汤圆食，可多加入茼蒿、清江菜或菇类，用柴鱼或蔬菜高汤调味，减少猪油、油葱酥，可避免吃入过多油脂。
?
煮甜汤圆时可加入桂花、红枣、枸杞提味，尽量减少用糖。
?
小汤圆如果沾粉食用，可以使用坚果类的粉末，如腰果、芝麻、杏仁等，来替代花生粉。
?
天然食材替代调味料，汤圆也能吃得更健康。不过汤圆还是浅尝即可，以免摄取过多热量喔！
?
图文创作：健谈
专家咨询：高雄市立凤山医院营养治疗科 廖嘉音营养师
?
延伸阅读：
【汤圆吃多，身体跟着圆！】?http://www.havemary.com/article.php?id=2731
【汤圆怎么吃才不发胖】 http://havemary.com/article.php?id=3864
?
如果有任何问题，欢迎来信指教，感虾哩
?
?
喜欢健谈，可以给我们一个赞，
比喜欢更喜欢，可以按下分享，
超喜欢健谈，请告诉亲朋好友！
健谈 havemary.com 用健康漫画方式，带你简单了解正确健康概念与疾病，让大家一起漫漫健康～想看每日最新健康资讯吗？请上健谈粉丝团：https://www.facebook.com/havemary
I 相关 / Other
（优活健康网记者徐平／采访报道）今日就是元宵节，如果把汤圆、元宵当做饭后点心一颗接着一颗，加上咸汤、糖水混著喝，小心恐致肠胃打结，营养师提醒，咸汤圆不用高汤煮、甜汤圆不用糖水煮，改良传统口味，不仅能尝
头皮健康是健康秀发的关键，因为气候、环境变迁及压力问题，造成头皮干痒、敏感不适、掉屑、出油…等状况求诊皮肤科，都是头皮受损惹的祸！要养护头皮关键第一步就是慎选温和调理的科研洗发精，能温和清洁头皮、修护
(健康医疗网／编辑部整理)元宵佳节即将到来，如果把汤圆、元宵当做饭后点心一颗接着一颗，加上咸汤、糖水混著喝，小心恐致肠胃打结，营养师提醒，咸汤圆不用高汤煮、甜汤圆不用糖水煮，改良传统口味，不仅能尝鲜，也
(健康医疗网／记者郭庚儒报道)元宵节全家大小最期待吃汤圆，但你知道怎么煮汤圆、吃下肚才安心吗？医生指出，坊间汤圆可能含有防腐剂，建议烹煮时要开盖、汤圆水不要喝；若要喝汤，建议另外再煮一锅汤。添加防腐剂
(健康医疗网／记者郭庚儒报道)元宵佳节应景佳肴就是汤圆，期间时有传来老人或小孩，甚至青壮年人，被汤圆噎著的意外发生，若没有立刻急救，后果恐怕不堪设想。护理师建议，吃汤圆时应细嚼慢咽，不小心噎著可先咳嗽，