6、热锅温花生油，以中小火把葱煎出香味后捞出。
1、将鸡里外充分洗净，生姜拍破，用3根葱打成结。
5、关火，加盖子焖10分钟后捞出，将鸡斩成块。
用大葱做葱油，香浓却不冲辣，也不用担心火候掌握不当，而使葱油发苦。豉油配上花生油制的葱油，会让成菜清香入脾，回味绵长。今天这道葱香鸡就是借了葱油的味道，非常的好吃。
材料：活鸡半只 八角2粒 花椒15粒 生姜1块 黄酒1/2汤匙
4、加入一点黄酒，大火再次烧开后，打出表面的浮沫，以保持沸腾状态的小火煮10分钟(中间翻面)。
3、在深锅内烧宽水，加入生姜、葱、花椒煮开后放入鸡。
2、把大葱切段对剖，香葱切成段，一点葱叶切成花。
配料：大葱半根 香葱5根 蒸鱼豉油3汤匙 花生油3汤匙
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宫保鸡丁 3、锅中重新加入底油烧到5成热，放入花椒粒炸出香味，然后捞出不用，再放入干辣椒、大葱节炒出香味; 4、然后倒入鸡腿肉，将宫保酱汁搅匀后立即划圈淋入锅中，快速翻炒均匀，看到鸡腿肉上色后，撒上炸
2、将生姜切成姜沫，香葱白和葱绿分别切成段，大蒜切成沫，红泡椒切碎。 材料：草鱼 650克 番茄酱2汤匙(地扪茄汁) 味极鲜酱油2汤匙 长红泡椒3个 干淀粉适量 花生油适量 水淀粉2汤匙 生姜1块 大蒜2粒 香葱2根 盐
7、此时锅内会有很多鸡翅渗出的油，利用这个油爆香姜片和葱花 9、加入紫苏翻炒几下即可出锅 6、不粘平底锅放少许油，码入鸡翅，小火煎至金黄后翻面继续煎，直至两面金黄，然后盛出备用 做法： 2、倒入少量
老抽适量 鲜抽适量   鸡精适量 盐适量  下一页 尾页 2.水开，放些油.盐.下面条煮熟。 我是个北方的娃，特别喜欢研究面食，最大的爱好就是吃面。之前看过汪涵在节目中有做过这
清晨最美时光从一张香酥鸡蛋饼开始 小麦面粉150克鸡蛋3个生菜1棵花生油3汤匙食盐1/2茶匙豆瓣酱2汤匙花椒粉1茶匙水80毫升细香葱一小把8.煎至两面定型
用料：小麦面粉150克 鸡蛋3个 生菜1棵 花生油3汤匙 食盐1/2茶匙 豆瓣酱2汤匙 花椒粉1茶匙 水80毫升 细香葱一小把 8.煎至两面定型，中间会鼓起 11.继续小火煎至鸡蛋熟透，即可出锅，如果锅干了，可以再加点儿油