2.把排骨拌上蒜蓉豆豉酱，蚝油，黄酒，搅拌均匀，然后再拌入生粉，腌20分钟
好喜欢蒸出的排骨口感嫩滑，鼓汁味道浓郁汤汁中夹带着些些蒜香和排骨的肉香，闻上一口都非常有食欲了夹一块排骨吃完，再浇些汤汁在饭上，浓厚的汤汁裹着每颗饭，呼，呼，呼，一定要吃两大碗!
3.腌好的排骨放锅中蒸大概20分钟，这样就做好了。
1.排骨洗干净，沥干水分，或用厨房纸吸干，再切成块
对家常菜而言，做法肯定会略有不同，不要太讲究正宗两字在家常菜上，不过味道好才是关键，如果再加上食谱又简单，这不是更两全齐美了，蚝油蒸肉排这种简便的蒸菜真是很好的选择啊!
材料：五花排骨 2大条 李锦记蒜蓉豆豉酱 1大匙 李锦记蚝油 1大匙 绍兴黄酒 2大匙 生粉 1大匙
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  馅儿料原料：猪肉馅儿4两，柿子椒3个，尖椒5个，大葱1根，老抽2大匙，料酒1大匙，生抽1大匙，白胡椒粉1大匙，姜末适量，香油3大匙，盐适量  下一页 尾页 煎饺的馅儿料有很多种，随自己
  夏季吃排骨你最喜欢吃的是什么？有时候简单的食物也会让家庭的氛围变得十分温馨，猪小排做排骨是最适合不过的了！ 2.盖上保鲜膜腌制2小时左右入味;腌制好的排骨裹上淀粉 蜜汁排骨的做法1.排骨泡清水中半
5、小锅煮适量的水，水沸后，放入土豆丝。煮半分钟左右就捞起土豆丝待用; 1、前小排洗好后，冷水下锅去血水; 10、炒均匀就可以出锅了。 3、排骨放入卤水中，煮沸后，小火煮15分钟; 7、再下排骨，大火翻炒
1.墨鱼泡发后剪块。家里做法不要加小苏打或者碱面，自然泡开的墨鱼更香、更有嚼头。排骨漂洗干净血水后用开水稍烫一下。 3.依次烹入料酒、生抽、冰糖，略炒后加开水以差不多没过排骨为宜，烧开后移入沙煲，撇去
2) 青红辣椒洗净，去掉里面的辣椒籽，切成4cm长的细丝，葱白和姜也同样切成等长的丝，把半个酸柑切成薄片，另外半个留着备用。 4) 小奶锅中倒入油，油量大约至锅身的2/3处，大火加热，待油温6成热时，放入粘好淀