本身我是除了使用甜面酱炒肉酱的时候之外其他的时间我是不会使用甜面酱炒菜的,更不要说是使用甜面酱炒米了,这个方法是去朋友家玩他做的,我吃了一点,很好吃,米粒和萝卜都黏在了一起,最主要的是他的炒米和我在家里做焖面的方法很像,我是的二次才做出像样的美食,大家可以试试手看你多几次能成功。
4、倒入锅中淋上少许香油,炒匀倒入白萝卜。
白萝卜糗饭做法:
1、五花肉、豆腐干切丁,葱姜切末备用,白萝卜焯水不过凉水,捞出备用。
2、锅中放油,放入五花肉丁,煸出猪油,再放入豆腐干丁。
6、焖饭期间,可以铲一铲,避免巴锅,见锅中无汁时,撒入葱末,用老抽调色后出锅,颜色太淡了,无食欲。
5、注入清水,与萝卜持平,调入盐、鸡精、糖,倒入米饭小火焖2-3分钟。
3、豆腐干被猪油略煎黄后,放入葱姜末炒香,将2小勺甜面酱,提前用料酒士。
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1. 面条下锅,煮熟,捞出,过凉水。 6. 放入葱、蒜,出香味后关火,将香料全部挑出,留底油。 4. 开火坐油,小火,放入桂皮、麻椒,桂皮是产生肉味的关键。 8. 在过好水的两面上,码上黄瓜丝、胡萝卜丝,浇
吃碘盐有讲究 一旦拆封要用密闭的盛器盛装;炒菜加碘盐时要放在最后一道工序中
使用碘盐烹饪菜肴是补碘的最佳手段,但是您知道吗?使用碘盐还有很多学问:碘盐应随吃随买,一旦拆封要用密闭的盛器盛装;炒菜加碘盐时要放在最后一道工序中,即起锅盛菜前五秒钟内放碘盐;不要用油炒碘盐;腌制咸
5.锅中留少许油烧至温热,倒入以拌匀蛋液的牛肉,边炒边加油,炒至蛋液还没完全凝固时关火,最后淋入芝麻油炒匀即可出锅,盛入盘中堆成山形 2、炒的过程中要顺一个方向翻炒。 3.炒锅中倒入植物油,烧至4成热时
4、小米面+水,调成稀糊状。     1、花椒和盐放入锅中,干焙出香味,取出用擀面杖擀碎。 6、再次煮沸后,转小火,煮约15分钟,期间需不断搅拌。 7、煮至自己喜欢的稀稠度,关火。 5、锅中
1. 用工具擦出一小勺柠檬皮屑,一大勺柠檬汁。 9.翻面, 再煎一两分钟,即可。一次可做三个。做好后的煎饼可放在烤炉保温档保温20分钟即可。 6.等面粉与液体融合,还剩几丝干面粉的时候,就停止搅拌。 5. 面