6、还有一点很重要：关火后再放盐。放盐太早西红柿会出水太多，关火后放盐，再炒匀，上桌时汤汁刚刚好。
4、西红柿要不要去皮?想要好看，就去皮;想要营养好，就保留皮;
3、葱花和蒜末最能提香去腥，大大提升菜品的口味儿，必不可少;
5、要不要加糖?看西红柿的品质，如果西红柿本身口味儿好，可以不用加糖;如果西红柿口感欠佳，不妨加点儿糖。不过，有一样更好的东西可以代替糖，它不仅能提升口感，还能大大提高营养价值，那就是“番茄酱”;
知道了这些技巧再去做西红柿炒蛋，你害怕做不好吗?
1、西红柿和鸡蛋的比例，我通常采用2：1或3：2，不可能每次都称一称重量的，一般一个中等大小的西红柿，配2个鸡蛋;
2、鸡蛋的处理：打散要到位，打到鸡蛋液表面出现一层小泡泡;如果不想省油，那炒鸡蛋的油与鸡蛋的体积应该差不多，炒出来才香才好吃;如果不想吃那么多油，有一个好办法，就是在鸡蛋液中加入少许水和料酒，水能让鸡蛋滑嫩，料酒可以加快鸡蛋凝固的速度并增香，加入水和料酒后，炒鸡蛋只需要一半甚至更少的油量;
刚加工作的时候，晚餐自己做一个西红柿炒蛋都觉得自己伟大的不得了。初进厨房，也不懂得什么烹饪技巧，连放多少盐都不知道，做出来的菜也很少让自己满意过。西红柿炒蛋是一个几乎人人都会做的菜，但是真正能做的色香味俱全的恐怕不多。六个小妙招，你也能把西红柿做的好看又好吃~
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2、定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦试，然后用清洁的软布抹干和擦亮。 对于古旧或贵重的大理石插屏应请专业人员处理。油漆了的大理石家具可能必须用漆层剥离剂处理，可能需要涂几层。清除了全部油漆后，就用钢丝
2、如果刷子是人造毛（尼龙）的，可将洗发水稀释后进行清洗。 6、等刷子全干，才可以插回刷子筒里，以免刷毛变形。 1、用动物毛做的，最好使用专为这类毛刷配制的清洗液。一般名牌化妆品牌店都有出售。也可用
第二，虽然电动窗帘的结构简单，但是有时它也是会出现问题罢工的，最常见是玻璃轨道内的橡胶条硬化或者卡有脏污，令起上落不畅顺或者卡住不动，所以平时应该注意喷一些润滑油在升降轨道。而橡胶条也可以用专门的保
4、避免阳光长期的直射装饰画，容易造成变色或者褪色等问题。不要让利器或者尖锐的物品接触到装饰画，可能会划破或者损伤画的材质。 2、为了防止灰尘和昆虫进入装饰画腐蚀了作品，除了画框，还可以在装饰画的背
材料：鸡蛋 洋葱 盐 鸡蛋2个，香油少许，剁椒10克，豆豉15克，小葱，植物油适量，蒜少许。 3、如果香煎老一些，可以待鸡蛋凝固后大火煎一下。 1、首先选用不粘锅确实会省事很多； 1、小葱切碎，大蒜剁碎待