4.加入腌制排骨的料汁，并加水至刚刚淹没排骨;
2.锅烧热，加入适量油，油烧热放入排骨;
调料：料酒1大勺、酱油1大勺、米醋1小勺、大喜大香辣烤肉酱100g、糖少许、盐少许
3.煎至排骨呈红棕色，加入姜片和葱段;
8.撒少许白芝麻和葱花点缀即可。
1.放入料汁的排骨用手充分抓匀，腌制20分钟以上;
秋季进补，最好循序渐进、营养均衡地补，不妨先吃点健脾护胃的食物，促进脾胃功能，再逐渐添加肉类，补充蛋白质和钙质。夏天里我们往往惧怕油腻而饮食清淡，秋季里终于可以放下负担，那就别犹豫，大口吃小排吧，此款菜品最给力最解馋。
材料：小排骨300g，姜5片、葱1根、白芝麻少许
6.炖至汤汁不多时，打开锅盖，转大火收汁;
7.汤汁不要全部收干，留一点点，这样排骨口感更润;
5.大火烧开后，加锅盖，转小火炖约30分钟;
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辣子鸡丁特别能下饭，步骤也不复杂，做起来也比较容易，想吃的筒子跟小编学吧! 3.鸡肉切到这么大就差不多了 1.材料大集合  下一页 尾页 2.鸡腿洗净，剁成小块，越小越好，剁鸡腿时要注意安全
原料：苦瓜1条、豆角250g、油适量、盐适量、蒜头适量、香葱2根 2、由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体，容易造成腹胀，故腹胀者、功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食。 苦瓜和豆角一起吃的做
   花甲就是花蛤。
2锅里加入油加入葱姜炒香 花甲，又叫花蛤、文蛤
   主料 油适量盐适量 料酒7g   文蛤肉质细嫩鲜美，爆炒更是能爆出它的鲜。辣辣的文蛤一盘
4、下姜蒜炒香 2、热油下腊肠片，加入少入水回软后炒干水份 6、炒香后加入六月鲜酱油 7、加入盐 3、加入花椒和辣椒 1、所有食材切片洗净备用，脆皮肠划十字刀 8、加入青椒块和白菜 9、最后放入麻辣
材料：韭菜花 250克、蒜 2瓣、姜 少许、肉末 50克、皮蛋(选用) 1个、辣椒 少许、豆豉 1大勺、盐 少许、糖 少许、鸡精 少许、香油 少许 2、锅内放入2大勺色拉油大约30ML，再把蒜末、辣椒下锅爆香，加入一大勺豆