1、猪肉切薄片放入盘内，用料酒、生抽1匙、淀粉、鸡精1/4小匙腌制10分钟，葱、蒜、干辣椒切碎，木耳用温水泡30分钟，去根洗净;圆白菜用手撕成片。

2、锅内倒少许底油，把圆白菜入锅，炒制断生且表百有点焦黄盛入大碗内待用。

5、汤烧好后，倒入之前装圆白菜的大碗中;再放上炒好的肉片，把另一半葱、蒜、干辣椒放在肉上，淋上热滚油，炸出香味即可上桌。

水煮肉片：

水煮肉片，每次吃川菜必点的，有肉有菜，又香又麻，是朋友的最爱。吃的时候，总会听到朋友抱怨里面的肉肉太少。在家做就不一样了，想放多少肉肉都行，让朋友一次吃个够，这款水煮肉片也算是懒人版的,都是现成的水煮肉片调料包。朋友们都喜欢吃又麻又辣的重口味，制作过程中又加了不少麻椒和辣椒来提香提味。调料包只放了一半，但也要根据个人口味增减，口重的朋友可在这里多放一些。

4、加盐调味，汤开后加泡好的木耳，转中小火煮5—8分钟，这期间，另起一炒锅，倒底油，放之前腌好的肉片，大火翻炒。

3、锅内再次到底油，下葱、蒜、干辣椒(只放一半量)炒香，放水煮肉片调料，出味后加1大匙生抽，加清汤。

上一篇  下一篇

I 相关 / Other

甜甜蜜蜜驴打滚怎么做

2.面糊放入微波炉，高火2分钟，然后拿出来翻拌几下，再高火2分钟 6.在面饼上均匀的铺一层红豆沙 驴打滚的做法1.糯米粉加植物油和适量的水调成酸奶样的面糊，就是用勺子盛起之后往下倒的时候呈流线状 3.微波

有着好人缘的生肖前四名，看看有你吗

一个人的社交能力以及情商都会表现在他的人缘上，好的人缘在社会生活中会成为你的一种独特的资源，能给你的生活增色不少。当然也不是说朋友越多越好，还是要以真诚交心的为好。十二生肖里面，说的人缘会是最好的呢

12月，桃花多、姻缘好的4大生肖

属蛇 肖鸡的朋友，12月非常顺利哦！做任何事情都容易取得成功！异性缘很好，异性贵人多，特别是有对象的肖鸡朋友，要把握好与异性之间的度，万不可出轨！单身的肖鸡朋友，本月桃花朵朵，只要你想，就能成功牵手

如何选购优质音箱有秘诀

【1】望：音箱造型需符合音乐类型 那么如何去判断音箱的失真是不是可接受的，那就是：到市场上去听。喜欢逛市场的朋友会发现，市场上几乎所有销售音箱的商家都很乐意让大家试听，不过很多时候他们选择的是一

诚实善良、福报伴一生的三大生肖

属羊 本文由www4hw原创 羊年出生的朋友，好心善良为天生，他们与生俱来的拥有菩萨心肠和强烈的同情心，对于过得比自己惨的人非常同情，心软而念旧，无论他们多强大、多有钱也都是如此。特别是属羊的巨蟹座人，天