2、焯好的鸡爪放老抽和盐腌渍半小时入味上色，再捞出用纸巾吸干水分
4、用清水没过浸泡1个小时，捞出放到盘中，在盘中倒入适量盐、生抽，放葱段姜片、加入八角、桂皮和香叶，添加适量清汤，放到蒸屉上旺火蒸半小时关火，就做好了
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酱油蒸凤爪
【调料】:葱姜(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、料酒(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)
3、入热油锅炸至深红色，捞出沥油，
【小窍门】：
据说吃鸡爪可以丰胸，很多女孩子都喜欢啃鸡爪，但是鸡爪味美有嚼头，仿佛有魔性，吃起来根本停不下来，所以啊男孩也喜欢吃，那么问题来了，你们的鸡爪子都从哪买来的，答曰烤肉店或者包装零食，其实自己做鸡爪不是更好，今天教你几招凤爪的美味做法，不可多得哦!
【主料】:鸡爪(适量)
1、将鸡爪搓洗干净，沿腿骨将筋割断、焯水
【做法】：
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