冬季一锅热气腾腾的红焖羊肉再加上一些小酒,和三五好友一起享受美好的时光,你期待这样的生活吗?
1、羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块;
3、锅内烧热油,放入大蒜和姜片爆香,然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀;
原料:羊肉
5、小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂;
4、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞和八角、花椒和桂皮(这三种料用调味盒装起来放入砂锅内),加入开水;
辅料:大蒜、料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角、花椒、桂皮、枸杞
做法:
2、胡萝卜切大块;
冬季可是属于羊肉的季节,性质比较温和的羊肉可是很多人的最爱,羊肉的暖胃养胃功效可是很多人都知晓的,所以冬季为你奉献一道红焖羊肉,你喜欢吗?
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做法: 5、小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂; 冬季可是属于羊肉的季节,性质比较温和的羊肉可是很多人的最爱,羊肉的暖胃养胃功效可是很多人都知晓的,所以冬季为你奉献一道红焖羊肉
2、胡萝卜切大块; 1、羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块; 4、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅,放入枸杞和八角、花椒和桂皮(这三种料用调味盒装起来放入砂锅内),加入开水; 冬季可是属于羊肉的季节,性质比较温和
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