豆腐是居家老少咸宜的最佳食物，豆腐不仅可以很好地补充人体所需要的蛋白质，而且口感也是非常好的，家常豆腐虽然做起来比较简单，但是还是忍不住想要推荐一下！
5.余油倒入豆瓣炒至出红油。加入姜末煸香
用料：北豆腐适量 尖椒适量 胡萝卜适量 黑木耳适量 色拉油适量 食盐适量 姜适量 水淀粉适量 豆瓣酱适量 白糖少许 胡椒粉适量
家常豆腐的做法1.胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形，水发木耳撕小块备用
3.热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块
8.勾入水淀粉，撒上胡椒粉，大火收汁即可
2.豆瓣酱剁碎
7.倒入煎好的豆腐块，调入盐，白糖调味。加少许清水煮3分钟左右帮助入味
6.倒入青椒，胡萝卜片和黑木耳略炒
4.煎到两面金黄后盛出备用
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4.锅中放油烧热,讲豆腐正面朝下放入锅中煎至金黄,翻面继续煎。 1.南豆腐切成长方形，中间用小刀挖掉一块备用 3.加入姜蓉、生抽、盐、糖、白胡椒粉搅拌起胶做成肉馅，把做好的肉馅填入豆腐盒中 原料：南豆腐
点击下一页了解更多详细内容  下一页 尾页 配料：蒜片适量、姜片适量、彩椒适量、老抽2-3克、生抽5克、糖5克、耗油10克、水适量 简介 蚝油牛肉是一道家常菜，由牛肉为主要食材，耗油为辅助食
2、在炒锅内倒入一斤油，当油烧至7成熟时将地瓜放入锅内油炸。待地瓜炸熟时将其捞出控干油。准备一个盘底抹一层熟油的盘子，防止糖粘在盘底。 材料：地瓜500克，白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克。
煲仔饭是什么？ 排骨煲仔饭的做法 步骤： 2、广东腊肠斜切成片，腊肉切成薄片。将切好的腊肠和腊肉片放入凉开水中浸泡5分钟，捞出备用。 4、以900瓦（或高火）火力加热6分钟，之后将砂锅盖子合拢，改用50
热水泡豆腐除豆腥味 在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起，打匀，放入锅中小火慢炒，鸡蛋口感会特别嫩滑蓬松，并且不容易糊锅。 煮鱼加热水和凉水都可以，但加不同水的效果不同。如果是喝鱼汤，应该将鱼放在凉水中