弓形虫的幼虫一般藏匿在上述受弓形虫感染的动物肌肉细胞中，肉眼无法看见。冬天，人们在吃火锅时，习惯把鲜嫩的牛肉或者羊肉卷放入煮开的汤料中，稍稍烫一下就进食。其实，这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后，幼虫可在肠道中穿过肠壁，随血液扩散至全身。（怀孕吃火锅的注意事项有哪些?）
冬季孕妇饮食方法和注意事项
进入冬天以后，一些御寒食物，比如火锅，水煮肉片，反季节水果等逐步上市，这些食物尽管很诱人，但是对“脆弱”的孕妈咪来说，吃这些食物却不见得是一件好事，甚至可能带来副作用。那么，有哪些冬季食物会对准妈咪造成伤害呢？孕妇冬天应该吃什么呢好？下面，四海母婴网小编将为各位准妈妈详细介绍孕妇冬季饮食注意事项和禁忌。
1、冬季孕妇忌吃凉的食物
如果常出现口鼻干燥，面色赤红，手足心热，小便黄赤，大便干燥的情况，基本属于阴虚热性体质，应多选滋阴清热的食物，如海参、甲鱼、鸭肉、兔肉、银耳、黑木耳、豆腐、荸荠、百合、荠菜、菠菜等。
据检验检疫部门测定：弓形虫的感染率羊为61.4%，猪为20.6%，牛为13.2%，鹅为35%，而狗尤为惊人，达70%以上。
2、冬季孕妇忌吃火锅
冬天孕妇禁止吃的食物有哪些？
大部分女性在怀孕后阴血偏虚，内热较重，如果吃过多性温、大热的食物，容易“火上加火”，严重者可出现见红腹痛等先兆流产和早产的症状。
2、如果孕妈咪属阴虚体质应多吃滋阴清热的食物
如果感觉肢体寒冷畏寒、小便清长、大便溏薄、面色发白，则可能属于阳虚寒性体质，可适当补充牛肉、羊肉、鸡肉、黄鳝、带鱼、大枣、板栗、韭黄、蒜苗等温性食物。（孕妇感冒食疗食谱大全）
孕妇受到弓形虫感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症状，但幼虫可通过胎盘传染给胎儿。情况严重者，可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。为此，有关专家告诫，为了使胎儿健康发育，冬天孕妇应忌吃火锅，偶尔吃火锅时，一定要将肉片炖熟煮透。
通常来说，孕妇吃凉的食物会感觉比较舒服。一般来说，孕妇在冬天里吃凉的食物没问题，但一定要注意不能暴饮暴食，要适当地少吃，千万别把胃吃坏。尤其在怀孕晚期，孕妇的胃黏膜充血，如果过量吃凉的食物，胃黏膜受到刺激后很容易引发急性胃炎、腹泻等，有的还会呕吐，在这种刺激下很可能引起宫缩、导致早产；另外如果吃药治疗也可能影响到胎儿的健康。因此，医生建议准妈妈们在冬天少吃冰淇淋、冰水果等凉的食物。
冬季是冻梨、冻柿子上市的时节，孕妈妈们千万不能“贪嘴”。大量的生冷食品突然进入消化道，冷热温差较大，可能导致血管痉挛引起腹痛腹泻甚至诱发流产、早产。
1、如果孕妈咪属阳虚寒性体质应多吃温性食物
孕妈咪怀宝宝的时候是一种特殊的人生经历，很多事不能做，很多好吃的不能吃，特别是在冬季，孕妇更应注意保暖，注意饮食。（孕妇冬天穿什么衣服好？）
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