11.大火烧开，转小火焖至1小时
7.再倒入八角、香叶、草果、葱、姜、蒜煸炒均匀
5.锅中注入水，加入料酒，下入鸭脖烧开后将鸭脖用温水冲洗干净
10.下入焯水的鸭脖
对于鸭肠、鸭脖、鸡翅这类的食物，总是忍不住用手拿着吃，觉得这样的吃法最过瘾，地道的鸭脖总是带给人别样的麻辣体验，所以不妨自己在家做一些吃！
9.烹入料酒，加入酱油、白糖烧开
用料：鸭脖子500克 食盐1茶匙 酱油1汤匙 冰糖1小把 葱1段 姜1小块 蒜2瓣 八角1个 花椒1茶匙 桂皮1段干辣椒3个 料酒1汤匙 辣椒酱1汤匙 草果2个 香叶2片
麻辣鸭脖的做法1.准备好鸭脖
2.准备好所用辅料
6.另起锅，注入植物油，下入辣椒、花椒炒出香味
8.倒入开水
12.捞出晾凉即可
美味的鸭脖想要怎么吃才过瘾呢？自己亲手做的才最有成就感，所以还是自己在家摸索吧！
3.鸭脖用清水泡至20分钟。泡出血水
4.将鸭脖子脖洗净，切段
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想吃烤肉自己在家做，这道酱香烤肉绝对满足你挑剔的味蕾！ 盐1勺辣椒粉1勺酱油5克十三香10克料酒30克蜂蜜30克主料
用料：  下一页 尾页 1、准备适量五花肉洗干净备用 2、将肉切成小丁之后用盐、料酒、十三香、辣椒粉、蜂蜜和酱油拌匀腌制一天，直到入味为止 4、开火用上火210度的火力烤30分钟左右。
想吃烤肉自己在家做，这道酱香烤肉绝对满足你挑剔的味蕾！ 2、将肉切成小丁之后用盐、料酒、十三香、辣椒粉、蜂蜜和酱油拌匀腌制一天
4、开火用上火210度的火力烤30分钟左右。 酱香烤肉的做法 用料： 2、将肉切成小丁之后用盐、料酒、十三香、辣椒粉、蜂蜜和酱油拌匀腌制一天，直到入味为止 3、将腌好的肉倒在烤盘上放进烤箱 辅料：盐