3、转大火,把蛋液从高处由外向内转圈淋入锅中,全部淋完,用锅铲推开蛋液成均匀的蛋花。倒入一些香麻油,撒葱花或者香菜就可以出锅了。
1、准备材料。河虾剥壳成虾仁,用一点点料酒和盐抓匀腌制。 鸡蛋充分打散。冬瓜去皮切块。
看着成品图,是不是感觉夏季也很有食欲呢?人们都说夏季喝汤热了点,但是这款汤完全没有给人热的感觉,想吃就自己做吧。
今天,我隆重的为大家推荐一款夏季靓汤,鲜虾冬瓜茸,这款汤没有肉类汤的油腻,也没有蔬菜汤的清淡,让人们即使在炎热的夏季,看了都想吃。不多说了,直接告诉大家怎么做。
2、冬瓜稍微加点清水,放入搅拌机搅成冬瓜茸。搅拌好的冬瓜茸倒入锅中,倒入高汤,烧开转小火煮两分钟(不要加盖)。放入腌制好的虾仁,煮到变色。
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调味料:盐1小匙、砂糖1小匙、酱油1大匙、米酒1大匙。 做饭不麻烦,而且是和夏季吃,清爽可口,给夏季来些味觉上的新意。 1、将粉丝放入冷开水中浸泡至软捞出,沥干水分备用;将金针菇切去根部洗净,沥干水分,
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初冬暖胃养胃第一菜 把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀;2、胡萝卜切大块;辅料
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