1、白菜叶一片片掰下来洗净，切去根部
5、肉和蒜片略炒一下，烹入盐糖和料酒，煮开后倒入40ML淀粉水勾芡。
3、坐一锅热水，水中加一勺盐，水开后放入白菜叶子;
2、拇指大的咸肉一小块切拇指宽的条，蒜一瓣切片备用;
说起大白菜，人们首先想到的就是便宜，日常有什么商品打折的时候，也会喊着白菜价甩卖。其实白菜是一种味美价廉的蔬菜，营养十分丰富，老少皆宜。怎样能把普通的白菜做的高大上一些呢?小编今天给大家介绍一道珠玉白菜，保证让你眼前一亮!
4、焖至叶子略微透明，捞出摆盘;炒锅放一点点油，小火下咸
【珠玉白菜】
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然后锅置火上，放油烧到七成热(油面开始冒青烟)，下排骨炸至棕红捞出。把油倒出，锅洗净，然后加汤并用盐、糖调味(略有咸甜味)，糖色调色(用白糖加油炒至棕红加水制成，如果不会，可以加酱油(不过发黑)或是可乐)，
调理：酱油、姜、蒜、八角、花椒、朝天椒、陈醋、白糖。 辅料：红皮洋葱 夏季凉菜不仅仅是爽口，中国人也很重视外观，即要求色香味俱全，才是完美的菜，为大家介绍一份冰镇酸辣蜇头的做法，不仅精美更有做法详
2.肉片加蛋清、盐、少许酱油、料酒、水淀粉等抓匀(要想肉嫩的窍门就是加入少许清水抓匀，这就是上浆。最后很关键，肉内加入少许油拌匀，有条件放入冰箱冷冻一会，可以防止一会脱浆) 12.烧热油迅速浇在水煮肉上，
油锅下葱蒜炝锅有了葱香味之后，放入丸子，可以调小火。因为丸子已经都是炸好的，只要略微热一下就可以了。丸子倒出来，把挑好的汁倒进锅里所有准备好的料调成汁儿(葱蒜也是要放在汁里的哦，用料里面的葱蒜用量分
将披萨的丰富口感隐藏于长条面包当中，随时都可以享受美味。准备好披萨所需的酱料、罗勒叶、火腿等材料。将发酵好的面团擀成两个大小相同的面团，刷上一层酱汁，放上各种食材，最上面放上芝士碎，将另外一层面饼也