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原料：肉蟹1个 香茅1/4根 香芹2根 干葱2个 红辣椒(美人椒)2根 大蒜2瓣 葱白1小段
3)将蟹爪最末端的尖尖小爪子切掉，用刀顺着关节部位将蟹钳分开，然后用刀背将蟹钳敲碎，这样易于在制作时入味。
2)用刀从中间将螃蟹一分为二，然后抓住蟹钳，顺着一个方向刮下蟹鳃等内脏，保留白白的蟹肉，把螃蟹剁成大块儿，
做法：1)用刷子将螃蟹表面洗刷干净，找一根筷子，从螃蟹的尾部靠近蟹壳的中间位置插入，一直插到头，然后左右晃动两下，将蟹壳掰开。
调料：姜黄粉1汤匙(15克) 咖喱粉5茶匙(25克) 盐1/2茶匙(约3克) 糖1茶匙(5克) 椰浆300ml红辣椒油1汤匙(15ml) 水50ml
这道菜在家做反而比去饭店吃的好，不知道为啥。香茅，是东南亚菜种很常见的一种香料，在大型的超市可以找到咖喱最好用粉状的，比较方便使用，味道也会浓郁一些。如果是膏状的咖喱，要先用水士再使用，但每个品牌的咖喱味道差别比较大，口味也不太一样。
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辅料：火腿50克、黑木耳10克、尖椒1/2个、洋葱1/2个 韩式炒杂菜的做法 1.木耳泡发后洗净切粗丝，尖椒、火腿、香菇、洋葱和胡萝卜分别切丝 调料：食盐1/4茶匙、生抽1汤匙、香油1茶匙、小葱1根、白芝麻少
三角粽子的包法  下一页 尾页 5、再把残留在正前方的粽子叶往下按，最后用小细绳捆绑起来即可。 做法步骤： 3、然后把糯米等材料放入这个锥形之中， 不要太满，再把正面的粽子叶往里微微
3.香葱也用开水汤软，入清水泡，保持青绿，然后把豆皮切成六张大小的小皮， 材料：鲜虾六只，通菜梗一堆，豆皮一张，香葱6根，红萝卜切丝，蒜末，料酒，盐，胡椒粉等 此菜材料制作都很简单，模样可爱，像兔子
螃蟹冻了还能吃吗?冻螃蟹怎么吃?很多人会说冻过的螃蟹会产生细菌不能够使用了，螃蟹分海蟹和河蟹，如果是海蟹那是可以吃的，如果河蟹也就是上海人说的大闸蟹，那死了是千万不能吃的。 螃蟹分海蟹和河蟹，如果
主料：土豆1个 1.土豆洗净，刮皮 6.土豆丝用清水反复清洗，直到没有淀粉 酸辣土豆丝的爽口是其他菜品代替不了的，今天小编教你做做好吃的酸辣土豆丝。 调料：食盐1/2茶匙，醋1/2茶匙，葱1根，蒜3瓣，花