年节零食聪明选 健康过好年
秩名 2016-02-09 10:35:10
过年期间亲友团聚，茶余饭后少不了来点零食，入口的热量恐怕相当惊人。国民健康署提醒民众要留意年节零食热量，减少加工食品的摄取，并采取少量、分享的原则，让大家健康过好年。
新春假期亲友团聚，除了围炉大餐外，在茶余饭后、看电视聊天时，一口接一口的零食恐怕隐藏著高油、高糖、高盐、高热量的危机。不论是民众常吃的蜜汁猪肉乾、凤梨酥、开心果、花生糖等，热量都不少，几天下来，将对健康造成负担。
国民健康署提醒民众年节零食选择小秘诀，包括以无糖茶取代甜饮；多吃天然食品，像是水果，以取代水果乾和其他加工食品，如此不仅可以增进维生素的摄取，也能增加饱足感。
另外也可食用适量坚果，并采分享方式减少热量负担。国健署社区健康组组长林莉茹：‘(原音)适量的坚果取代糖果，增进健康；不过，我们也提醒，坚果部分也不宜过量。再来还有包含零食的部分，如果要吃的话，大家一起分享吃，避免脂体过量。’
最后，国健署也建议民众，在年节期间别忘了维持天天量体重的好习惯，并和亲朋好友相约外出走春，增加身体活动，并且多喝白开水，帮助身体正常代谢功能。
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