减肥原理：苦瓜是能减少脂肪摄入的一种健康减肥食品，而梅汁的酸性又能帮助促进肠胃蠕动，是排毒减肥的重要食品之一。
减肥原理：鲈鱼的优质蛋白能增加饱腹感和增加热量的消耗，加上苦瓜的话，就是锦上添花的一道减肥食谱哦!
3：将姜丝、冰镇过的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均匀搅拌，并置入冰箱腌2小时;
5：蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上，洒点葱末即可食用。
做法：
减肥原理：海鲜是周所周知的瘦身食品之一。这道苦瓜酿鲜蚵能给你提供多种人体所需的营养成分，是非常健康的减肥食物之一。
4：锅内注入2碗高汤，加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开，倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟，倒入生粉水勾芡，淋入少许香油便可。
材料：苦瓜150克，鲈鱼150克，胡萝卜25克，高汤2碗、盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量，蛋清1只，香油少许
材料：苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒;
2：香菜切碎末、姜切丝;
2、苦瓜鲈鱼煲
3：将鲜蚵裹上太白粉衣，装入圆筒苦瓜到9分满;
材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁
做法：
又是一年妖娆夏季的到来，这对于沉寂已久的时尚MM来说，肯定要使出自己的浑身解数来迎接夏天的到来，所以这个夏天你的迷人身姿该怎样绽放呢？而肚子上的肥肉是否又会成为你前行道路上的“拦路虎”呢？不怕，小编教你三款食谱让你成为瞬间秒杀无数男士的女神！
2：鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟;
2：鲈鱼切成片，加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀，腌15分钟;
4：将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中，放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟;
1：苦瓜去囊，切成圆筒状，每个2-3公分厚;
1：将苦瓜和胡萝卜都切成片;
3：起油锅，倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒，盛起待用;
4：从冰箱取出，倒入盘中再次搅拌后即可食用。
3、苦瓜酿鲜蚵
做法：
1、冰镇梅汁苦瓜
1：将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后，以冰块冰镇，再将苦瓜切成长片状;
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2、盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，蒸15-20分钟。 3、将蒸熟的米肠切成厚片。 8、将辣酱加入2倍的水调匀，然后倒入锅中。 7、下入血米肠两面稍煎一下。 1、冷冻的血米肠放入蒸锅中。 10、最后起锅装盘即
2、加进腌红萝卜(擦成丝)、香菜末、熟芝麻，拌匀成“闷子馅”。 做法： 炸三角是北京特有的风味小吃，在所有的京味炸食炸三角、炸回头、蒸食炸极其受到大家的热烈欢迎，向大家分享京味炸三角的做法。 1、酱
2、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分; 1.将山药去皮洗净，斜切成博片;青椒、红椒分别洗净，切片。 2.锅中热油，将山药片倒入，翻炒至熟。 3.最后加盐，鸡精和葱末
2、蜜汁苦瓜 苦瓜炒鸡蛋是她最常见的家常做法，在制作的时候，需要把新鲜苦瓜切成特别薄的片状，然后放到沸水中焯一下，焯好以后取出用手，把苦瓜中的水全部挤掉，在磕开三四个鸡蛋，放到苦瓜中调匀，然后在锅中
1、将带鱼整理干净后，排在垫了厨房用纸的大盘里面吸干水，码上盐、撒上料酒，腌制半小时。 3、带鱼裹上干淀粉，在油锅中炸成金黄色。 4、锅中剩余油，放入花椒、豆瓣爆香，再倒入葱白、泡姜、大蒜片、小米辣