但是小编唯一不喜欢的是带鱼又小鱼刺又多，所以不建议小朋友吃，因为卡到喉咙就不好了！
5.锅内多放一些花生油，加热至油6、7成热后转中火，将腌制好的带鱼用厨房纸巾吸干水分放入锅内半煎半炸至两面金黄后捞出、控油。
贴心提示：
做法：
材料：带鱼3条(去除头尾内脏后约600g)，干辣椒3个，姜，香葱，高度白酒15G左右，盐3g，生抽15g，老抽15g，香醋15g，盐3g，白糖15g。
7.放入煎好的带鱼，倒入开水没过鱼身。
3.洗好的带鱼加3g的盐，放入姜片和料酒拌匀腌制15分钟。
上周突然想吃带鱼了，就自己回家买了一些，那么作为小编的亲身经验，其实红烧带鱼是最好吃的，一段一段的带鱼拿在手里不用筷子虽然吃相极其不雅，但是却实在过瘾，那么你知道好吃的带鱼怎么做吗？红烧带鱼，四海网小编担保绝对好吃！
4.生抽15g、老抽15g、香醋15g、盐3g、白糖15g调成汁备用。
8.放入调好的调味汁。
2.将带鱼去头去尾后切段，将带鱼腹部位置剪开去除内脏和那层黑色的筋膜，然后冲洗干净备用。
10.盛出、撒上香葱末即可食用。
2.之前做带鱼都是去掉鱼身表面的银白色鳞片的，但有人说那些鳞很有营养，所以这次没去，但对比下我觉得不去鳞会比去鳞略腥一点。
1.用高度白酒腌鱼可以比料酒、醋更好的去除鱼腥味。
9.转中小火烧煮至带鱼入味、汤汁变浓稠后即可关火。
1.香葱切段，姜切片，干辣椒洗净去籽。
6.将煎鱼的油盛出留一点点余油在锅里面，放入姜片、香葱段和干辣椒煸香。
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7.把笋丝、胡萝卜丝和木耳丝炒熟后，放入炸好的茄子条，调入生抽、老抽、盐、白糖和高汤 8.大火烧至茄条入味且全熟时，调入鸡精，随后用水淀粉勾薄芡，淋入香油 茄子是我们日常生活中比较容易见到的一款食谱
功效：增强体质，提高机体免疫力。 做法：将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐、酒稍腌，扑上生粉;锅下油，将带鱼放入油锅日ㄔ10分钟，至金黄色，达到外焦热硎崩坛觯沥干油分，装盘;下油爆香蒜茸、姜片及
       原料：牛肉、米饭、元葱、西兰花、圣女果 13、拿出来切成小块盖在米饭上。 9、关键调料登场，那就是李锦记的秘制红烧汁。 11、烧开后加点湿淀粉勾芡后关火。 5、西
6.将鱼骨鱼尾放入炖10分钟左右，再将鱼片放入烫熟 7.加鸡精和盐调味，将里面的鱼肉和配料捞出放入容器 2.鱼骨挑出备用，鱼片用腌鱼料腌制15分钟左右     酸辣可口的的酸菜鱼搭配上好吃的热气
2、豆切成片，用清水洗去淀粉，沥干水分，胡萝卜和青椒切片备用。 6、入胡萝卜片炒匀，再倒入炸好的土豆片，加生抽。 7、和糖炒匀放入青椒片炒匀，加鸡精调味，最后放入蒜片提味，用水淀粉勾芡即可出锅。 1