1、大米洗净，用1：1的清水浸泡20分钟左右。准备好各种食材洗净并去皮备用。jQP我酷网

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有没有想过八分钟做出一款快手的主食，而且还是美味的米饭哦。想要大米快速焖熟入味，需要提前浸泡，使米粒充分吸水，这样能大大缩短煮饭时间。根据使用锅具的情况，选择用冷水或热水浸泡，以及浸泡时间的长短。如使用不带压力的普通锅具，则适当增加浸泡时间以及用热水浸泡。将腊肠和蔬菜炒香，和米饭同煮能快速使米饭入味。jQP我酷网

2、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜依次切成大小均匀的丁状，腊肠切丁。jQP我酷网

3、炒锅加热后倒入少量食用油，依次下入洋葱、胡萝卜和腊肠翻炒均匀。 jQP我酷网

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