用料
四海网美食之蘸汁蹄花的做法
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白胡椒粉1/2茶匙 好酱油3汤匙 盐适量 香油2汤匙 辣椒油1汤匙(可以不放)
猪蹄的美味令人垂涎，那你吃过四川名吃蘸汁蹄花吗?大口吃肉大口喝汤，吃的那叫一个畅快淋漓呀~今天四海网美食上图手把手教你如何做出蘸汁蹄花，快来和小编一起学学吧!
1、准备好主材料(猪蹄可在菜场让老板用特殊工具烧一下表皮)，洗净韭菜和鲜小米辣。
猪蹄2个1000克 韭菜半把 鲜红小米辣8粒 生姜1大块 白酒1汤匙
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哪些食物含有胶原蛋白 如猪蹄筋、牛蹄筋、羊蹄筋、鸡爪等; 下一页 尾页这些富含胶原蛋白的食物都有一个共同的特点
牛奶、鸡蛋、虾、贝壳类这些食物中胶原蛋白含量极低或没有。 2、各种动物的筋腱，如猪蹄筋、牛蹄筋、羊蹄筋、鸡爪等;  下一页 尾页 这些富含胶原蛋白的食物都有一个共同的特点，经过长时间的炖
5.直到猪肉外表金黄漂亮即可装出，放凉切片 6.香芋切成和猪肉一样厚薄大小的片片，下锅炸直金黄色装起， 材料：香芋半个(约300克)，五花肉约三百克，花椒20克，橄榄菜两大勺，白酒一小汤匙，盐适量，酱油两大
 下一页 尾页 1.猪肉切成方块，冷水入锅，加点白酒，煮二十多分钟熟了就可以 5.直到猪肉外表金黄漂亮即可装出，放凉切片 3.然后把一汤匙酱油+老抽兑开，往猪肉身上抹，四面沾满 4.把猪肉放入
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