5.洋葱圈先蘸一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠S8D我酷网

对于洋葱可能你并没有什么爱好，但是洋葱卷可是你的大爱！洋葱切圈，沾裹一层干淀粉，蘸上鸡蛋液和面包糠，入温热的油中一炸，色泽金黄，外酥里脆，佐酒佐茶再好不过。虽说是油炸食品，总比外卖的零食健康很多。S8D我酷网

用料：洋葱1个 淀粉100克 鸡蛋1个 食盐1/2茶匙 面包糠200克 植物油适量S8D我酷网

8.捞出洋葱圈，放在厨房纸上吸吸多余的油脂，即可装盘，佐番茄酱上桌蘸食S8D我酷网

香酥洋葱圈的做法1.洋葱剥去外皮，洗净，切成1cm左右的大厚片S8D我酷网

7.锅中入植物油，至5、6成热时，下入洋葱圈，炸至表面酥脆金黄S8D我酷网

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2.掏成洋葱圈，太大太小的都可以不要了，留着做菜用吧S8D我酷网

4.鸡蛋加少许盐打散备用;面包糠放进稍大一些的容器备用S8D我酷网

6.全部裹好后，静置5、6分钟，让面包糠粘的更牢固些S8D我酷网

3.每片洋葱圈均匀沾裹上一层干淀粉S8D我酷网

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