5.转小火炖20分钟，下土豆块炖至土豆软烂，收汁，加鸡精调味即可。

2.煎锅到少许油，将鸭腿肉放入煎锅中煎至两面金黄盛出，切块。

3.锅留底油，下葱姜、大料炝锅，放入柱候酱炒散，

1.青菜用开水焯一下备用，鸭腿洗净去骨，土豆切大块。

4.下鸭块炒均，加入料酒、少许糖、酱油、清水大火烧开，

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八种食材的日常保鲜小方法

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